Nowa jakość przygotowywania potraw w profesjonalnych kuchniach. W naszej ofercie znajdą Państwo nowoczesne piece konwekcyjno-parowe Unox, zasilane elektrycznie, jak również gazem. Sprzęt ten znacząco ułatwia pracę kucharzy, umożliwiając wielopoziomowe przygotowywanie kilku potraw jednocześnie. Zastosowane w nich technologie gwarantują uzyskanie doskonałego smaku i wyglądu dań.
Wydajne gotowanie, pieczenie lub regeneracja
Piece konwekcyjno-parowe Unox to sprzęt o różnej pojemności – mieszczący od kilku do nawet kilkunastu blach, ze sterowaniem manualnym lub cyfrowym. Są to ponadto modułowe urządzenia, które można połączyć w jeden współdzielący ze sobą moc zestaw. Wśród oferowanych przez nas modeli dostępny jest sprzęt wyposażony w wielopolową sondę rdzenia, system regulacji zaparowania, czy też funkcję ustawiania odrębnego czasu gotowania, pieczenia lub regeneracji dla różnych potraw przygotowywanych w tym samym środowisku.
Poza piecami konwekcyjno-parowymi dla profesjonalnych kuchni, proponujemy także sprzęt dla piekarni i cukierni, a także dodatkowe moduły takie jak garowniki czy szafki wypiekowe marki Unox.
Garownik do pieców bakertop 8x600x400
Garownik do pieców bakertop 8x600x400 pojemność: 8 blach 400x600 mm odległość między półkami: 75 mm maksymalna temperatura 50°C Wysokość - H: 623 mm Głębokość - D: 890 mm Szerokość - W: 862 mm Waga - M: 42 kg Napięcie - U: 230 V Moc elektryczna: 2.4 kW ...
SZAFKA WYPIEKOWA 7xGN 1/1
