Piec konwekcyjno-par. Silversteam 5 x 2/3 GN
- Obserwuj produkt:
- Dodaj recenzję:
- Kod: 116622
- Producent: Bartscher
-
Dostępność:
Jest
- szt.
- Cena brutto: 12 298,77 zł 9 999,00 zł
Piec konwekcyjno-parowy 5 x 2/3 GN
Cena do negocjacji!
Możliwość kupna w ratach leasingowych-sprawdź raty
DOSTAWA GRATIS!
Piec konwekcyjno-parowy marki Bartscher z serii Silversteam z 5 parami prowadnic w formacie 2/3 GN – idealny partner w każdej kuchni. Obsługa ręczna umożliwia sterowanie wszystkimi procesami gotowania bez zbędnych komplikacji i w zależności od potrzeb.
Moc przyłączeniowa | 3.3 kW |
Przyłącze urządzenia | Gotowe do podłączenia |
Napięcie | 230 V |
Częstotliwość | 50 Hz |
Zakres temperatury od | 50 °C |
Zakres temperatury do | 280 °C |
Sterowanie | Pokrętło |
Funkcje | Powietrze obiegowe Gotowanie na parze Gotowanie na parze kombi Gotowanie niskotemperaturowe Silnik z rewersem (wirniki wentylatora) Wytwarzanie pary metodą bezpośredniego natrysku |
Funkcja Rack Control | nie |
tryb ciągły | tak |
Komin | tak |
Przyłącze bagnetowej sondy temperatury | z boku |
port USB | - |
Prędkość wentylatora | 2 stopnie |
Ilość programów gotowania | 1 |
Ilość faz gotowania | 1 |
Rodzaj prowadnic | W poprzek |
Ilość par prowadnic | 5 |
Odstęp pomiędzy parami prowadnic | 74 mm |
Przyłącze wody | 3/4" |
Ustawianie czasu od | 0 min. |
Ustawianie czasu do | 120 min. |
Materiał komory | CNS 18/10 |
Ilość silników | 1 |
Właściwości | Zaokrąglona komora Prowadnice wyjmowane Podwójne przeszklenie drzwi Oświetlenie LED w drzwiach Gotowe do podłączenia |
Wyświetlacz LED | Nawilżanie Temperatura wnętrza potrawy Temperatura Czas |
W zestawie | 1 ruszt 2/3 GN 1 blacha 2/3 GN 1 wąż doprowadzający wodę |
Dostępność na zamówienie | - |
Lampka kontrolna | Wł./wył. Temperatura |
Seria | Silversteam |
Regulacja temperatury | Bezstopniowo |
Oświetlenie wewnętrzne | tak |
Format prowadnic | 2/3 GN |
Tryb pracy | Elektr. |
Z systemem czyszczenia | nie |
Materiał | CNS 18/10 |
Ważna wskazówka | Od stopnia twardości wody 5° w skali niemieckiej zalecamy zastosowanie na dopływie wstępnych zmiękczaczy wody przy ciśnieniu roboczym wynoszącym maksymalnie 3 bary |
szerokość | 620 mm |
głębokość | 780 mm |
wysokość | 675 mm |
waga | 57.2 kg |
Zadaj pytanie dotyczące produktu. Nasz zespół z przyjemnością udzieli szczegółowej odpowiedzi na zapytanie.