Schładzarko-zamrażarka szokowa 10x GN 1/1
- Obserwuj produkt:
- Dodaj recenzję:
- Kod: 849103
- Producent: Stalgast
-
Dostępność:
Jest
- szt.
- Cena brutto: 19 557,00 zł 20 160,00 zł 15 900,00 zł
Opis produktu:
- Urządzenie służące do szybkiego schładzania lub szybkiego zamrażania przygotowanych potraw
- Cyfrowy panel sterowania
- Pojemność: 10xGN 1/1 lub 10x400x600
- Wsad 25/20 kg na cykl
- Schładzanie szokowe od +70°C do +3°C w ciągu 90 minut
- Zamrażanie szokowe od +70°C do -18°C w ciągu 240 minut
- Rozmrażanie ręczne
- Ścianki zewnętrzne i wewnętrzne wykonanie ze stali nierdzewnej
- Uszczelnienie drzwi magnetyczne
- Praca w temperaturze do 43 oC i 65 oRH
- Zaokrąglone rogi komory chłodzącej ułatwiają czyszczenie
- Otwór odpływowy na spodzie komory
- Wbudowany agregat
- Urządzenie automatycznie przechodzi w tryb chłodzenia +2°C gdy cykl schładzania szokowego dobiegnie końca
- Urządzenie automatycznie przechodzi w tryb chłodzenia -20°C gdy cykl zamrażania szokowego dobiegnie końca
- Stożkowa sonda temperatury rdzenia produktu
- Warstwa izolacyjna z wypienionego poliuretanu
- Profilowany uchwyt zamykania drzwi
- System chłodniczy wentylowany
- Czynnik chłodniczy bezpieczny dla środowiska R452a/R507a
- Odległość między półkami 70 mm
- Nie posiada oświetlenia
Parametry techniczne:
- Napięcie : 230 V
- Moc elektryczna : 1490 kW
- Szerokość : 750 mm
- Głębokość : 750 mm
- Wysokość : 1260 mm
Zadaj pytanie dotyczące produktu. Nasz zespół z przyjemnością udzieli szczegółowej odpowiedzi na zapytanie.