Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous-vide SmartVide 5

  • Obserwuj produkt:
  • Dodaj recenzję:
  • Kod: 1180100
  • Producent: sammic
  • Dostępność: Brak Brak
  • szt.
  • Cena brutto: 4 674,00 zł 3 800,00 zł

Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous-vide SmartVide 5 

Parametry

Wymiary (mm): 116x128x(H)330 mm
Typ: 5-95°C
dokładność: 0,01°C
Waga (kg): 3,1
Moc (W): 1,6 kW
Pojemność (l): 30 l GN 1/1 x(H)200 mm
Napięcie (V): 230

 

BEZPIECZENSTWO HCCAP
- łacze Bluetooth we wszystkich nowych modelach zapewnia
maksymalna wygode i komfort pracy
– efektywna kontrola HACCP procesu gotowania
– po zakonczeniu kazdego cyklu mozna wyeksportowac lub
wydrukowac parametry gotowania
- mozliwosc zapisania własnych programów gotowania oraz
udostepnia podglad stanu urzadzenia – temperatury
i pozostałego czasu pracy
– aktualizacja danych fabrycznych udostepnianych przez
producenta

GWARANCJA RÓWNOMIERNEJ TEMPERATURY W CAŁYM
POJEMNIKU

- cyrkulatory SmartVide wyposazone sa w mieszadło
wprowadzajace wode w ruch, dzieki czemu woda nawet
w duzym pojemniku utrzymuje stała temperature

LEPSZA KONTROLA PROCESU GOTOWANIA
- opcjonalna sonda dla kazdego modelu umozliwia kontrole
temperatury wewnatrz produktu
PRECYZYJNY SYSTEM KONTROLI TEMPERATURY
DOKŁADNOSCIA DO 0,01 ST.

- gwarancja najwyzszej klasy precyzji niezwykle istotna m.in.
podczas gotowania delikatnych produktów takich jak np.
ryby, warzywa czy owoceBARDZO KRÓTKI CZAS BEZPOSREDNIEGO NADZORU
- wystarczy zaprogramowac temperature i czas, a SmartVide
zajmie sie reszta, umozliwiajac szefowi kuchni wykonywanie
innych zadan podczas gotowania produktu.

TRYBY PRACY Z TIMEREM
- praca ciagła,
- praca z licznikiem czasu,
- praca z zadana temperatura sondy

TRWAŁOSC I WYDAJNOSC
- konstrukcja z grubej stali nierdzewnej, panel oraz uchwyt
z poliamidu (SmartVide 9 w całosci wykonany ze stali
nierdzewnej)

WYTRZYMAŁOSC I SOLIDNOSC
- grzałka i pompa wykonane z wysokiej jakosci stali
nierdzewnej

NIEZWYKLE PROSTA OBSŁUGA
- prosty i intuicyjny panel sterowania
- czytelny, wodoodporny, kolorowy 3,5” wyswietlacz
- 4 przyciski i kolorowy wyswietlacz TFT

BEZPIECZENSTWO I KOMFORT PRACY
- wskaznik minimalnego poziomu wody zabezpiecza
urzadzenie przed uszkodzeniem gdyz nie właczy sie gdy ma
minimalnego wymaganego poziomu wody w pojemniku
- bardzo głosny sygnał zakonczenia pracy oraz alarmu

MOBILNOSC
- dzieki ergonomicznemu uchwytowi i stylowej torbie
transportowej
(w zestawie z modelem Smatvide9)



Zadaj pytanie dotyczące produktu. Nasz zespół z przyjemnością udzieli szczegółowej odpowiedzi na zapytanie.