Schładzarko-zamrażarka szokowa PRO 10 x GN 1/1

  • Obserwuj produkt:
  • Dodaj recenzję:
  • Kod: ASK FMEQ1011D-PP
  • Producent: RILLING
  • Dostępność: Jest Jest
  • szt.
  • Cena brutto: 57 195,00 zł 46 500,00 zł

Opis produktu:

  • urządzenie multifunkcyjne wolnostojące 
  • urządzenie do szokowego schładzania i zamrażania, garowania, utrzymywania temperatury oraz gotowania w niskiej temperaturze - slow cooking (maksymalna temperatura w komorze +80°C).
  • Sterowanie Easy Touch z ekranem dotykowym 7” i zdefiniowanymi programami oraz możliwością tworzenia programów indywidualnych, ze złączem USB
  • Funkcja sterylizacji i Smart Door
  • opcje konfiguracji komory - załadunek poprzeczny:
    • 10 x GN1/1-65 mm głębokości lub też z dodatkowymi prowadnicami:
      • 13 x GN1/1-40 mm głębokości lub
      • 20 x GN1/1-20 mm głębokości lub
      • 20 x EN6040-30 mm (maks. głębokość)

 

Parametry techniczne:

Wymiary zewnętrzny: 790x846x1753 mm
Zasilanie elektryczne.: 2.5 W / 400 V
Czynnik chłodniczy: R452A
Moc chłodnicza:

5.4 kW (-10°C VT), 1.3 kW (-35°C VT)

Wydajność szokowego schładzania lub zamrażania na cykl

do 50 kg

Wydajność szybkiego schładzania na cykl
zgodnie z DIN 18872-5:
36 kg (+65°C/+3°C) w 90 min.
Wydajność zamrażania szokowego na cykl
zgodnie z DIN 18872-5:
36 kg (+65°C/-18°C) w 240 min.
Wyposażenie standardowe:

10 par przestawnych prowadnic

3-punktowa sonda

Smart Open Door: automatyczne otwieranie drzwi

Funkcja sterylizacji: ozonowanie komory

 

Cykl można uruchomić natychmiast po załadunku, niezależnie od temperatury produktu

 

Dopłaty:

  Numer artykułu  Cena netto PLN
Zawiasy z prawej str.
A702 327 275,00
Zestaw kół
A700 061 505,00
Para prowadnic U - GN1/1 lewa + prawa
A702 328 290,00
Para prowadnic L EN6040 lewa + prawa
A702 329 290,00
Agregat zewnętrzny do SKC 10xGN1/1
A702 333 11 825,00
Odporna na warunki atmosferyczne obudowa agregatu zewnętrznego do SKC 4/8/10/13xGN1/1
A702 335 na zapytanie
Profesjonalne szkolenie z obsługi urządzenia
(+ koszty dojazdu)
A701 872 1 350,00








Zadaj pytanie dotyczące produktu. Nasz zespół z przyjemnością udzieli szczegółowej odpowiedzi na zapytanie.