Piec konwekcyjno-parowy el. Compact Sapiens 101 - 10X GN 1/1
- Obserwuj produkt:
- Dodaj recenzję:
- Kod: COES101R
- Producent: LAINOX
-
Dostępność:
Jest
- szt.
- Cena brutto: 41 449,77 zł 33 699,00 zł
Poznaj cechy i funkcje urządzenia: KATALOG SAPIENS COMPACT
Parametry techniczne:
- pojemność: 10x GN 1/1
- odległość między prowadnicami: 60 mm
- liczba porcji: 80/150
- wymiary: 510x800x(H)1120 mm
- wersja: bezpośredni natrysk
- moc elektryczna: 15,5 kW/400 V
- Waga: 79kg
Wyposażenie standardowe:
- Sonda wielopunktowa ø3 mm
- 2 prędkości wentylatora: normalna/zredukowana
- Gniazdo USB
Wyposażenie opcjonalne (do wyboru przy składaniu zamówienia):
- CKO061 Okap – 510x1033x(H)300 mm, 300 W/230 V
- ILCS1 Automatyczny system myjący VCS, wyposażony w 1 zbiornik z detergentem CDL05 - 990 g
- NPK Konfiguracja podłączenia okapu kondensacyjnego
- APDS Drzwi z dwustopniowym systemem otwierania
- NPS Drzwi z zawiasami po przeciwnej stronie
- SN Funkcja optymalizacji zużycia energii
- MKC101 Wersja morska (nóżki i prowadnice)
Akcesoria:
- KSA001 Sonda igłowa jednopunktowa – ø1 mm do Sous-Vide
- ICFX01 Filtr tłuszczu
- ICLD Prysznic ręczny wraz z przyłączem
- PAC101 Osłona cieplna ze stali nierdzewnej na bok pieca (niezbędna, gdy piec ustawiany jest obok źródeł ciepła)
Zadaj pytanie dotyczące produktu. Nasz zespół z przyjemnością udzieli szczegółowej odpowiedzi na zapytanie.
