Piec konwekcyjno-parowy ADVANCE PureSteam elektryczny z bojlerem 20 GN-2/1- 40 GN-1/1

  • Obserwuj produkt:
  • Dodaj recenzję:
  • Kod: APW-202-E R SW S T
  • Producent: FAGOR
  • Dostępność: Jest Jest
  • szt.
  • Cena brutto: 125 043,03 zł 101 661,00 zł

Poznaj produkt: BROSZURA

Dane techniczne
Zasilanie: 400V
Sterowanie: panel dotykowy
wymiary w mm: 929x964x1841
moc (kw): 67,20
Ilość prowadnic:

20x GN-2/1

40x GN-1/1

 

Właściwości APW:

  • PureSteam. Generator pary (bojler) wyposażony w detektor kamienia. Generator pary (bojler) z funkcją automatycznego napełniania.
  • Książka kulinarna iCooking (mięso, drób, ryby, owoce morza, warzywa, ryż i rośliny strączkowe, jajka i nabiał, ciasta i chleb). Inteligentny proces gotowania z automatyczną regulacją.
  • iFunction (regeneracja, gotowanie próżniowe, gotowanie nocne, fermentacja, pasteryzacja, wędzenie, marynowanie, dehydratacja). Inteligentny proces gotowania z automatyczną regulacją.
  • iClima (zarządzanie i regulacja wilgotności z dokładnością do 1%)
  • Centrum Przepisów Fagor
  • Multitray (system zarządzania każdą półką niezależnie)
  • Tryby gotowania: para niskotemperaturowa 30-98°, para 99°, superpara 100- 130°, kombinacja 30-300° i konwekcja 30-300°

Funkcjonalności

  • Lista ulubionych przepisów w FagorCookingCenter
  • Easy Cooking (dopasowuje się do użytkownika i jego aplikacji)
  • Szklany ekran pojemnościowy TFT o przekątnej 10,1” (7” dla pieca 0623) zapewnia prostą i intuicyjną obsługę
  • Sterowanie i nadzór nad urządzeniem z urządzeń mobilnych za pośrednictwem FagorKonnect

Czyszczenie

  • iWashing dla tabletek (efektywny dla środowiska)
  • iWashing dla płynów (efektywny dla środowiska) (opcja przy składaniu zamówienia)
  • Chowany prysznic ze zintegrowaną funkcją odcinania wody

Charakterystyka wyposażenia

  • Czujnik EZ. Wielopunktowa sonda wewnętrzna
  • Drzwi komory pieczenia z potrójnym przeszkleniem i wentylacją

FagorKonnect

  • Połączenie Ethernet
  • Połączenie WiFi  (opcja przy składaniu zamówienia)


Zadaj pytanie dotyczące produktu. Nasz zespół z przyjemnością udzieli szczegółowej odpowiedzi na zapytanie.