Patelnia uchylna gazowa | stal nierdzewna | 27 kW | 120 l | 1200x900x900 mm | RQBS125.912G

Name: MACH-GASTRO Jacek Mach
Address: Przy Gazowni 29, Zielona Góra, lubuskie, 65-087
Telephone: 697450056

Obserwuj produkt:
Dodaj recenzję:

Kod: RQBS125.912G
Producent: RESTOQUALITY
Dostępność: Jest

Ilość:szt.
Cena brutto: 26 923,47 zł 21 889,00 zł

KARTA PRODUKTU

Opis:

Profesjonalna, bardzo wydajna i wszechstronna uchylna patelnia pozwala na przygotowanie dużej liczby dań w krótkim czasie dzięki swojej dużej powierzchni roboczej
Przeznaczona jest do obróbki termicznej potraw, smażenia, gotowania, duszenia i grillowania
Patelnia jest bezpośrednio ogrzewana za pomocą elementów grzejnych ze stali nierdzewnej, znajdujących się poniżej dna wanny
Ręczny system napełniania wanny wodą za pomocą zaworu lub kranu do napuszczania zimnej wody
Piezoelektryczne zapalanie płomienia kontrolnego, z ręczną regulacją mocy, płomień główny i płomień ekonomiczny (w modelach gazowych)
Precyzyjna i płynna regulacja temperatury w zakresie od 50 do 250 °C
Modele zasilane gazem wyposażone są w zawór bezpieczeństwa z termoparą
Pokrywa z zawiasami samobalansującymi
Grube dno wanny patelni jest dodatkowo wzmocnione płytą ze stali nierdzewnej, pozwala na równomierne rozprowadzanie ciepła na całej powierzchni roboczej
Duża moc grzewcza urządzenia pozwala na szybkie nagrzewanie całej powierzchni patelni
Ręczny mechanizm przechyłu za pomocą koła pokrętnego z uchwytem, ułatwia czyszczenie wanny i trudniej dostępnych miejsc
Funkcjonalny kształt leja wanny pozwala na jej szybkie i wygodne opróżnianie
Pokrywa podnoszona jest za pomocą funkcjonalnej dźwigni znajdującej się z boku urządzenia, zapewniającej bezpieczeństwo podczas korzystania ze sprzętu
System bezpieczeństwa z automatycznym wyłączeniem grzałek po uniesieniu wanny
Lampka sygnalizująca pracę urządzenia, która ostrzega przed przypadkowym dotknięciem i poparzeniem
Patelnia może być zasilany gazem ziemnym lub gazem z butli – prosimy o wybór dysz przy składaniu zamówienia
Wymagany system wentylacji do odprowadzania spalin w modelach gazowych

Parametry techniczne:

Wymiary zewnętrzne [mm]: 1200x900x900
Pojemność robocza [l]: 120
Pojemność całkowita [l]: 130
Powierzchnia robocza wanny [m2]: 0,63
Wymiary wanny [mm]: 1120x560x220
Napełnianie wodą: ręczne
System grzania: bezpośredni
Przechylanie: ręczne
Maksymalny przechył wanny [°]: 80
Przyłącze wody zimnej: 1/2"
Regulacja temperatury [°C]: 50-250
Moc [kW]: 27
Rodzaj gazu: G20/G30
Przyłącze gazowe: 1/2"
Zasilanie [V]: 230
Waga [kg]: 179