Patelnia ze stali nierdzewnej | 280 mm
- Obserwuj produkt:
- Dodaj recenzję:
- Kod: YG-00102
- Producent: Yato
-
Dostępność:
Jest
- szt.
- Cena brutto: 93,48 zł 76,00 zł
Opis produktu:
- profesjonalna patelnia indukcyjna ze stali nierdzewnej, o średnicy 28 cm oraz pojemności 3,1 l
- patelnia YATO Professional Kitchen Equipment przeznaczona jest do profesjonalnego wykorzystania w branży gastronomicznej
- doskonale nadaje się do smażenia wszelkiego rodzaju potraw
- wykonana jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej 21/0, opracowanej specjalnie do użytku w gastronomii.
- najważniejszą zaletą patelni wykonanych z tego rodzaju stali jest przewodzenie ciepła aż o 30% większe, w porównaniu ze standardowymi patelniami wykonanymi ze stali 304
- charakteryzuje je również podwyższona odporność na uszkodzenia mechaniczne oraz działanie kwasów organicznych i detergentów. Właśnie dlatego, nadają się do mycia w zmywarkach oraz są odporne na intensywne szorowanie powierzchni. Co ważne, patelnie wykonane ze stali typu 21/0 nie zawierają szkodliwych dla zdrowia ludzkiego manganu i niklu
- specjalna konstrukcja dna kapsułowego rozprowadza ciepło równomiernie po całej powierzchni spodu, co zwiększa stopień wykorzystania ciepła i efektywność gotowania.
- przekłada się to bezpośrednio na ich jakość oraz komfort pracy kucharza. Takie rozwiązanie zmniejsza również ryzyko przypalenia potraw.
- specjalna wkładka ferromagnetyczna w dnie pozwala na stosowanie patelni YATO na każdym rodzaju kuchenek, takich jak :
- elektryczna
- indukcyjna
- gazowa
- ceramiczna
- boczne ściany patelni wykonane są z grubej stali, utrzymującej temperaturę dłużej niż standardowe naczynia ze stali typu 304
- w patelniach YATO zastosowano wyjątkowo masywne i nienagrzewające się, solidnie zamocowane uchwyty
- gwarantuje to bezpieczeństwo i wieloletnią trwałość użytkowania
Parametry techniczne:
- średnica [mm] : 280
- wysokość [mm] : 50
- pojemność [l] : 3.1
- grubość ścianki [mm] : 0.8
- materiał ścianki : stal nierdzewna 21/0
- wykończenie powierzchni : satynowa
- rodzaj dna : kapsułowe, trójwarstwowe
- grubość warstwy zewnętrznej dna [mm] : 0.8
- materiał warstwy zewnętrznej dna : stal nierdzewna 430
- grubość wkładu kapsułowego [mm] : 4
- materiał wkładu kapsułowego : aluminium
- uchwyt : tak
- dodatkowy uchwyt : nie
- nitowane uchwyty : nie
- nienagrzewające się uchwyty, rękojeści : tak
- możliwość mycia w zmywarce : tak
- odporność na uszkodzenia mechaniczne : tak
- odporność na działanie kwasów organicznych i detergentów : tak
- kompatybilność z płytami grzewczymi :
- elektryczne
- indukcyjne
- gazowe
- ceramiczne
- zastosowanie : uniwersalne
Zadaj pytanie dotyczące produktu. Nasz zespół z przyjemnością udzieli szczegółowej odpowiedzi na zapytanie.
