Piec konwekcyjny piekarniczy BAKERLUX SHOP.Pro™ LED Elektryczny 10 600x400, 15kW, 400V

Obserwuj produkt:
Dodaj recenzję:

Kod: XEFT-10EU-ELRV
Producent: UNOX
Dostępność: Jest

Ilość:szt.
Cena brutto: 23 025,60 zł 18 720,00 zł

DOSTAWA I SZKOLENIE GRATIS!

BAKERLUX SHOP.Pro™ to linia pieców zaprojektowanych do odpiekania mrożonych produktów spożywczych wszędzie tam, gdzie czas jest ograniczony, a ilości poddawanych obróbce produktów ogromne. Każdy błąd może dużo kosztować, a każda sekunda się liczy.

Piece BAKERLUX SHOP.Pro™ są efektem wieloletnich badań firmy UNOX, a także bazują na doświadczeniu zdobytym w działach piekarniczych w supermarketach, sklepach spożywczych oraz sieciach fast food. Zostały one stworzone w taki sposób, aby zapewnić łatwość obsługi oraz najwyższą wydajność w każdych warunkach pracy. Wykorzystując najnowocześniejszą inteligentną technologię zapewniają realne wsparcie w biznesie i można je przystosować do każdego środowiska pracy. Mogą pracować "ukryte" w kuchni lub na otwartej przestrzeni w sklepie w dziale Piekarni.

Modele 600x400 z 10, 6, 4 i 3 blachami sprawdzą się doskonale w ogromnych sklepach o zapotrzebowaniu na duże ilości wyrobów piekarniczych podczas, gdy modele 460x330 z 4 lub 3 blachami będą doskonałe w mniejszych punktach, w których przestrzeń jest ograniczona. Wybór czterech różnych opcji panelu sterowania oznacza więcej rozwiązań dostępnych dla użytkownika, tak więc zawsze znajdziesz BAKERLUX SHOP.Pro™, który będzie najlepiej przystosowany do Twoich potrzeb.

Piec BAKERLUX SHOP.Pro™ LED to najlepszy wybór dla tych, którzy potrzebują łatwego w obsłudze pieca konwekcyjnego, który również umożliwia dodanie pary wodnej w czasie procesu pieczenia, a także pozwala na redukcję prędkości obrotów wentylatora, ułatwiając upieczenie nawet najdelikatniejszych i najbardziej wymagających produktów, takich jak duże mrożone bochenki chleba lub mrożone produkty z ciasta francuskiego. Możliwość sterowania komorą wzrostową BAKERLUX SHOP.Pro™ z panelu sterowania pieca pozwala na ustawienie urządzeń w kolumnie i stworzenie pełnego stanowiska piekarniczego. Do modeli BAKERLUX SHOP.Pro™ LED dostępne są okapy zasilane w wodę z systemem wydajnych filtrów i kondensem pary wodnej BAKERLUX SHOP. Pro™ Ventless lub okapy BAKERLUX SHOP.Pro™ Waterless, które nie wymagają zasilania w wodę.

Dane techniczne:

Model: XEFT-10EU-ELRV
Nazwa handlowa: CAMILLA
Zasilanie: Elektryczny
Rodzaj sterowania: LED
Liczba blach: 10
Rozmiary blach: 600x400
Rozstaw blach: 75 mm
Częstotliwość: 50 Hz
Napięcie: 380-415V 3N~ / 220-240V 3~
Waga: 96 kg
Moc elektryczna: 15 kW
Szerokość: 800 mm
Głębokość: 811 mm
Wysokość: 952 mm