Nowa jakość przygotowywania potraw w profesjonalnych kuchniach. W naszej ofercie znajdą Państwo nowoczesne piece konwekcyjno-parowe Unox, zasilane elektrycznie, jak również gazem. Sprzęt ten znacząco ułatwia pracę kucharzy, umożliwiając wielopoziomowe przygotowywanie kilku potraw jednocześnie. Zastosowane w nich technologie gwarantują uzyskanie doskonałego smaku i wyglądu dań.
Wydajne gotowanie, pieczenie lub regeneracja
Piece konwekcyjno-parowe Unox to sprzęt o różnej pojemności – mieszczący od kilku do nawet kilkunastu blach, ze sterowaniem manualnym lub cyfrowym. Są to ponadto modułowe urządzenia, które można połączyć w jeden współdzielący ze sobą moc zestaw. Wśród oferowanych przez nas modeli dostępny jest sprzęt wyposażony w wielopolową sondę rdzenia, system regulacji zaparowania, czy też funkcję ustawiania odrębnego czasu gotowania, pieczenia lub regeneracji dla różnych potraw przygotowywanych w tym samym środowisku.
Poza piecami konwekcyjno-parowymi dla profesjonalnych kuchni, proponujemy także sprzęt dla piekarni i cukierni, a także dodatkowe moduły takie jak garowniki czy szafki wypiekowe marki Unox.
