Gazowy piec piekarniczy | modułowy | konwekcyjno-parowy | 9x 400x600 | 14 kW | PM-G-9

  • Obserwuj produkt:
  • Dodaj recenzję:
  • Kod: PM-G-9
  • Producent: RESTOQUALITY
  • Dostępność: Na zamówienie klienta
    Czas realizacji: 3-4 tygodni
  • szt.
  • Cena brutto: 34 932,00 zł 28 400,00 zł

KARTA PRODUKTU

Opis urządzenia:

  • Gazowy piece piekarnicze znajdujące zastosowanie w piekarniach, cukierniach, pizzeriach i sklepach
  • Piec pomieści 9 blach 400x600 mm
  • Równomierny rozkład temperatur dzięki podwójnym wentylatorom
  • Prosty w obsłudze i intuicyjny elektroniczny panel sterowania
  • Wyposażony w generator pary sterowany manualnie
  • Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej
  • Komora pieca zaprojektowana ze stali chromowo-niklowej AISI 304
  • Drzwi pieca z uchwytem atermicznym oraz podwójną szybą
  • Regulowana temperatura wypieku od 30 °C do 300 °C
  • Oświetlenie wewnętrzne
  • Okap, który znajduje się w zestawie jest integralną częścią pieca i służy do odparowywania pary. W piecach z zasilaniem gazowym musi być zamontowany również okap z wyciąganiem mechanicznym!
  • Opcjonalnie dostępna komora wzrostowa wyposażona w kółka z blokadą
  • Solidna i łatwa do czyszczenia konstrukcja
  • Wszystkie komponenty mające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP
  • Certyfikat CE

 

Parametry techniczne:

  • Wymiary zewnętrzne [mm]: 850x1050x1260
  • Pojemność: 9 blach 400x600 mm
  • Moc [kW]: 14
  • Rodzaj gazu: gaz ziemny (G20)
  • Stopień ochrony szczelności: IP 20
  • Zasilanie [V]: 230
  • Prąd znamionowy [A]: 50
  • Waga [kg]: 320

 

Wyposażenie dodatkowe:

  • MK-PM - Komora wzrostowa

Parametry techniczne komory:

  • Wymiary zewnętrzne [mm]: 850x1050x750
  • Pojemność: 7 blach 400x600 mm
  • Moc [kW]: 3
  • Zasilanie [V]: 230
  • Waga [kg]: 70


Zadaj pytanie dotyczące produktu. Nasz zespół z przyjemnością udzieli szczegółowej odpowiedzi na zapytanie.