Frezer | do lodów | VBF 50/160 | pionowy cylinder | 8-24 kg | 400 V | 12,3 kW | 605x815x1260 mm
- Obserwuj produkt:
- Dodaj recenzję:
- Kod: VBF50/160
- Producent: RESTOQUALITY
-
Dostępność:
Jest
- szt.
- Cena brutto: 173 818,68 zł 141 316,00 zł
KARTA PRODUKTU
Opis:
- Profesjonalny frezer do lodów z pionowym cylindrem idealnie sprawdzi się w produkcji lodów o dużej gęstości
- Przeznaczony jest do zmrażania i napowietrzania lodów tradycyjnych
- Pionowy cylinder z mieszadłem ze stali nierdzewnej oraz skrobakami zapewniają wysoki poziom frezowania
- Cylinder umieszczony w ten sposób zapewnia łatwe napełnianie (szczególnie użyteczne w punktach o niewielkiej produkcji), stałą widoczność produktu oraz możliwość dodawania składników w każdym momencie procesu
- Proste w obsłudze sterowanie za pomocą dotykowego panelu zapewnia pełną kontrolę nad produkcją
- Wydajny i szybki proces produkcji, pozwala na uzyskanie kremowych lodów o optymalnej strukturze
- Otwór spustowy po zakończeniu cyklu zmrażania umożliwia szybkie opróżnianie cylindra, z wyraźnym efektem „grzebienia” na powierzchni lodów.
- Prysznic natryskowy pozwala na szybsze i skuteczniejsze czyszczenie maszyny
- Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej
- Chłodzenie wodne
- Adaptacyjna technologia chłodzenia
- Możliwość śledzenia i obserwowania procesu przygotowania lodów dzięki przezroczystej pokrywie cylindra
Parametry techniczne:
- Wymiary zewnętrzne [mm]: 605x815x1260
- Pojemność [kg]: 8-24
- Wydajność [l/cykl]: 9-27
- Moc [kW]: 12,3
- Zasilanie [V]: 400
- Waga [Kg]: 330
- Chłodzenie: woda
Zadaj pytanie dotyczące produktu. Nasz zespół z przyjemnością udzieli szczegółowej odpowiedzi na zapytanie.
