Piec konwekcyjno-parowy el. Lainox Sapiens Boosted 202– 20x GN 2/1 lub 40x GN 1/1

  • Obserwuj produkt:
  • Dodaj recenzję:
  • Kod: SAE202BS
  • Producent: LAINOX
  • Dostępność: Jest Jest
  • szt.
  • Cena brutto: 156 823,77 zł 127 499,00 zł

Poznaj cechy i funkcje urządzenia: KATALOG SAPIENS BOOSTED

 

Parametry techniczne: 

  • pojemność: 20x GN 2/1 lub 40x GN 1/1
  • odległość między prowadnicami: 63 mm
  • liczba porcji: 300/500
  • wymiary: 1102x932x(H)1810 mm
  • wersja: bezpośredni natrysk
  • moc elektryczna: 73,2 kW/400 V

Wyposażenie standardowe:

  • − Automatyczny system myjący VCS wyposażony w 1 zbiornik z detergentem DL010 – 990 g
  • System odkamieniania CALOUT
  • Wyświetlacz LCD
  • 6 prędkości wentylatora
  • Gniazdo USB
  • Wbudowany i wyjmowany prysznic ręczny z zaworem
  • Sonda wielopunktowa ø3 mm
  • Wózek na 20x GN 2/1 lub 40x GN 1/1

Wyposażenie opcjonalne (do wyboru przy składaniu zamówienia):

  • BKC202 Okap kondensacyjny do pieców konwekcyjno-parowych Lainox Boosted 061/101/054/084 
  • NPK Konfiguracja podłączenia do wyciągu
  • SN Funkcja optymalizacji zużycia energii
  • DSP Osłona zabezpieczająca panel sterowania pieca Lainox Boosted 
  • MK202B Wersja morska (nóżki, prowadnice, blokada) - dotyczy wyłączenie pieców elektrycznych 

Akcesoria: 

  • KSA001 Sonda igłowa jednopunktowa – ø1 mm do Sous-Vide 
  • KSC180 Sonda wielopunktowa – długa, do dużych kawałków mięsa 
  • NFX02 Filtr tłuszczu 
  • KKS202 Dodatkowy wózek wjazdowy 20x GN 2/1 lub 40x GN 1/1 


Zadaj pytanie dotyczące produktu. Nasz zespół z przyjemnością udzieli szczegółowej odpowiedzi na zapytanie.