Pakowarka próżniowa | PrimaVac™ | 494x616x486 mm
- Obserwuj produkt:
- Dodaj recenzję:
- Kod: HVC406-CE
- Producent: Hamilton Beach
-
Dostępność:
Jest
- szt.
- Cena brutto: 28 536,00 zł 23 200,00 zł
Opis produktu:
- pakowanie próżniowe zapewnia kuchniom komercyjnym elastyczność potrzebną do szerokiego zakresu zadań, do zachowania świeżości i koloru żywności po umożliwienie Szefon Kuchni łatwego przechowywania, konserwowania, marynowania lub gotowania sous vide szerszej gamy potraw
- pakowarka próżniowa PrimaVac™406 jest idealna do pakowania dużych ilości i jest w stanie zapakować jednocześnie dwie torebki o szerokości 20 cm. Ponadto może pomieścić również większe pojemniki oraz słoiki w celu uzyskania dodatkowych opcji przechowywania
- funkcja Gas Flush jest specjalnie zaprojektowana do pakowania delikatnych składników i jest dostępna tylko z PrimaVac™406. Zastępując tlen gazem obojętnym, Gas Flush pomaga zachować kolor i teksturę niektórych produktów spożywczych oraz minimalizuje ryzyko zmiażdżenia delikatnej zawartości, tworząc efekt poduszki
- wydajna pompa JetAire zapewnia usuwanie powietrza w 99,9%, 10 programów automatyzuje zgrzewanie próżniowe i eliminuje pomyłki
- uszczelnienie próżniowe zapewnia elastyczność niezbędną w szerokim zakresie zadań, zarówno jeśli chodzi o zachowanie świeżości i koloru żywności, jak i możliwość łatwego przechowywania, konserwowania, marynowania lub gotowania metodą sous vide
- 10 programów automatycznego zgrzewania próżniowego
- regulowany delikatny nawiew powietrza spowalnia kompresje, co chroni delikatne potrawy
- doprowadzenie gazu wydłuża okres przechowywania żywności i zapewnia świeżość barwy, a także tworzy ochronną poduszkę w worku, co zapobiega zgniataniu (tylko model HVC406)
- pakowarki wyposażone są w pompy JetAire™. Są to pompy łopatkowe o dużej mocy, wykonano z najwyższej jakości tworzyw, gwarantując tym samym solidność i trwałość w warunkach intensywnej eksploatacji
- zapewniają usunięcie 99,9% powietrza, możliwa optymalizacja pracy pompy
- pakowarki PrimaVac™ wyposażono w przypomnienie o wymianie oleju oraz wbudowaną funkcję podgrzewania oleju.
- przeznaczenie :
- zabezpiecza przechowywanie
- do konserwowania
- do marynowania
- do gotowania sous-vide
Parametry techniczne:
- napięcie [V] : 230
- moc całkowita [kW] : 1.0
- wydajność pompy [m3/h]: 20.0
- sterowanie panel dotykowy
- wymiary zewnętrzne [mm] :
- szerokość : 494
- głębokość : 616
- wysokość : 486
- wymiary komory [mm] : 428x511x(H)132
- szerokość : 428
- głębokość : 511
- wysokość : 132
- maksymalny rozmiar worka [mm] : 406 x 508
- długość listwy zgrzewającej [mm] : 406
- waga [kg] : 73.9
- gwarancja : 2 lata
- programy użytkownika – 10 programów : TAK
- regulacja czasu cyklu próżniowego – od 10 do 60 s : TAK
- regulacja czasu zgrzewania – od 0 do 3 s : TAK
- regulacja czasu studzenia – od 3 do 9.9 s : TAK
- regulacja nadmuchu powietrza – od 2 do 9.9 s : TAK
- przypomnienie o wymianie oleju : TAK
- przyłącze gazu : TAK
- 10 cm przedłużki nóżek : TAK
Zadaj pytanie dotyczące produktu. Nasz zespół z przyjemnością udzieli szczegółowej odpowiedzi na zapytanie.