MASZYNKA DO TARCIA MOZZARELLI

  • Obserwuj produkt:
  • Dodaj recenzję:
  • Kod: CM
  • Producent: asber
  • Dostępność: Jest Jest
  • szt.
  • Cena brutto: 3 567,00 zł 2 900,00 zł

MASZYNKA DO TARCIA MOZZARELLI

MASZYNKA DO TARCIA MOZZARELLI

  • Urządzenie przeznaczone do ścierania (krojenia) serow miękkich do użytku profesjonalnego, szczególnie wskazana do mozzarelli, sera na pizzę itp.
  • Korpus wykonany ze stali nierdzewnej.
  • Przekładnie przystosowane do dużych obciążeń, koła zębate reduktora pracują w kąpieli olejowej.
  • Sterowanie z automatycznym wyłącznikiem zapobiegającym niekontrolowanemu uruchomieniu urządzenia w przypadku ewentualnego zaniku napięcia w sieci. Urządzenie sterowane bezpiecznym napięciem 24 V.
  • Element ścierający o średnicy 130 x 45 mm (stożek) wykonany ze stali nierdzewnej, obudowa z aluminium, w całości demontowalna, aby ułatwić  czyszczenie.
  • Tacka podawcza o wym. 250 x 200 x 50 mm oraz taca zbierająca 250 x 200 x 50 mm, obie ze stali nierdzewnej.
  • Wydajność maksymalna 150 kg/h (dla mozzarelli).

 

Model

Wymiary

Prędkość obrotowa
elementu mielącego (rpm)
Wydajność
(kg/h)
Power
(W)
Zasilanie
(V)
CM

250x430x430

210

150

750

230

 

 



Zadaj pytanie dotyczące produktu. Nasz zespół z przyjemnością udzieli szczegółowej odpowiedzi na zapytanie.