Piec konwekcyjno-parowy “Bartscher Kompakt“ D 10110 - Digital
- Obserwuj produkt:
- Add feedback:
- Code: 117201
- Manufacturer: Bartscher
-
Availability:
Exists
- szt.
- Gross price: 29,949.27 zł 24,349.00 zł
Piec konwekcyjno-parowy “Bartscher Kompakt“ D 10110 - Digital
Piec konwekcyjno-parowy “Bartscher Kompakt“ D 10110 - Digital
Cena do negocjacji!
Możliwość kupna w ratach leasingowych-sprawdź raty
Piece konwekcyjno-parowe “Bartscher Kompakt“ seria D
- sterowanie elektroniczne z 99 programami, każdy program z maks. fazami gotowania
- funkcje: pieczenie, gotowanie, gotowanie na parze kombi, gotowanie Delta T,
program regeneracyjny, gotowanie w niskiej temperaturze, szybkie schładzanie
- sonda temperatury wewnątrz potrawy opcjonalna
- piec konwekcyjno-parowy z automatycznym systemem mycia dostarczanym
na zamówienie
- w zestawie 1 filtr przeciwtłuszczowy wentylatora do chłodzenia elektroniki
Specyfikacja:
pojemność: 10 x 1/1 GN
pojemność maks. 10 x 1/1 GN
odstęp pomiędzy prowadnicami 60 mm
19 prowadnic, odstęp między prowadnicami 30 mm
zakres temperatur: 50 °C do 280 °C
przyłączenie wody 3/4”
moc przyłączeniowa: 13,8 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NAC
wymiary: szer. 520 x gł. 850 x wys. 1010 mm
waga: 92,2 kg
| Ilość półek: | 10 |
Ask a question about the product. Our team will be happy to provide a detailed answer to your inquiry.
Polish