Mieszanka do lodów włoskich | smak czekoladowy | MLWC

  • Obserwuj produkt:
  • Add feedback:
  • Code: MLWC
  • Manufacturer: RESTOQUALITY
  • Availability: Na zamówienie klienta
  • szt.
  • Gross price: 105.78 zł 86.00 zł

Opis:

  • Mieszanka w proszku do przygotowania lodów włoskich, doskonała do stosowania zarówno w maszynach o napowietrzaniu mechanicznym (pompami) jak i grawitacyjnym.
  • Wysoki stopień napowietrzenia przez maszynę: grawitacyjnie nawet 25%, mechanicznie (pompami) nawet 100%
  • Wysoka jakość produktu
  • Brak konieczności dodawania mleka przy sporządzaniu masy lodowej (mleko w składzie produktu)
  • Znakomita powtarzalność wyrobu gotowego = usatysfakcjonowani, powracający konsumenci
  • Opakowanie jednostkowe: 2 kg,
  • Receptura: woda z mieszanką w stosunku 2:1 - 4l wody na 2 kg mieszanki 
  • Sposób użycia: Wszystkie składniki mieszać do uzyskania jednolitej konsystencji (przy zastosowaniu rózgi). Odstawić na 15 minut. Ponownie intensywnie przemieszać rózgą i wlać do zbiornika maszyny do lodów.
  • Zapas masy lodowej (nie zadozowanej do maszyny) można przechowywać w urządzeniu chłodniczym w temperaturze od 0°C do 5°C nie dłużej niż 24 h. Przed zadozowaniem ujednorodnić przechowywaną wcześniej masę poprzez intensywne mieszanie rózgą.

 

Parametry techniczne:

  • Waga: 2 kg
  • Smak: czekoladowy

Product safety information Manufacturer information



Ask a question about the product. Our team will be happy to provide a detailed answer to your inquiry.