Piec konwekcyjny z nawilżaniem Evolution Next 4x 429x345 mm, elektryczny, z panelem dotykowym, Tecnoeka, 590x709x589 mm

Opis produktu:

Obudowa i komora pieczenia wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304
Solidne prowadnice w kształcie litery „L”
Drzwi przeszklone, 2-warstwowe, wentylowane grawitacyjnie, otwierane od góry
1 wentylator z autorewersem, o dwóch prędkościach (główna i zredukowana)
Nawilżanie bezpośrednie, regulowane elektronicznie
Chłodzenie elementów sterujących
Zabezpieczenie przed przegrzaniem
Oświetlenie LED
Modele z panelem dotykowym są wyposażone w port USB do pobierania danych HACCP
Programowalne na 99 programów, w każdym 4 kroki
Opcjonalnie : połączenie wi-fi do aktualizacji oprogramowania
Funkcja nagrzewania wstępnego do 180°C
Pojemość komory : 4 blachy o wymiarach 429x345x9 mm (dołączone w zestawie, aluminiowe)

Parametry techniczne:

Materiał : stal nierdzewna AISI 304, szkło
Typ : z nawilżaniem
Sterowanie : panel dotykowy
Nawilżanie :
- bezpośrednie
- regulowane elektronicznie
- programowalny na 99 programów
- dotykowy panel sterowania z kolorowymi ikonami
Współczynnik szczelności : IPX 3
Zakres temperatury : od 30°C do 260°C
Napięcie : 220-240 V
Moc : 3.15 kW
Długość : 590 mm
Szerokość : 709 mm
Wysokość : 589 mm
Odległość między prowadnicami : 74 mm
Pojemność komory : 4 blachy
Rozmiar blach : 429x345x9 mm (dołączone w zestawie, aluminiowe)
Waga : 38.0 kg