Piec konwekcyjno-parowy Evolution Next 4x 530x325 mm GN1/1, elektryczny, z panelem dotykowym, Tecnoeka, 784x752x634 mm
- Obserwuj produkt:
- Dodaj recenzję:
- Kod: EKF411NTUD
- Producent: HENDI
-
Dostępność:
Jest
- szt.
- Cena brutto: 10 571,85 zł 8 595,00 zł
Opis produktu:
- Obudowa i komora pieczenia wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304
- Solidne prowadnice w kształcie litery „L”
- Drzwi przeszklone, 2-warstwowe, wentylowane grawitacyjnie, otwierane od góry
- 2 wentylatory z autorewersem, o 2 prędkościach (główna i zredukowana)
- Dotykowy panel sterowania z kolorowymi ikonami
- Chłodzenie elementów sterujących
- Zabezpieczenie przed przegrzaniem
- Oświetlenie LED
- Funkcja nagrzewania wstępnego do 180°C
- Modele z panelem dotykowym są wyposażone w port USB do pobierania danych HACCP
- Programowalne na 99 programów, w każdym 4 kroki
- Opcjonalnie : połączenie wi-fi do aktualizacji oprogramowania
- Pojemość komory : 4 blachy o wymiarach 429x345x9 mm (dołączone w zestawie, aluminiowe)
Parametry techniczne:
- Materiał : stal nierdzewna AISI 304, szkło
- Typ : z nawilżaniem
- Sterowanie : panel dotykowy
- Nawilżanie :
- bezpośrednie
- 10-stopniowe
- sterowanie elektroniczne
- Współczynnik szczelności : IPX 3
- Zakres temperatury : od 30°C do 260°C
- Napięcie : 400 V
- Moc : 6.4 kW
- Długość : 784 mm
- Szerokość : 752 mm
- Wysokość : 634 mm
- Odległość między prowadnicami : 73 mm
- Pojemność komory : 4 blachy GN 1/1
- Rozmiar blach : 530x325 mm (dołączone w zestawie, aluminiowe)
- Waga : 58.0 kg
