Patelnia elektryczna, uchylna, 10.8 kW

  • Obserwuj produkt:
  • Dodaj recenzję:
  • Kod: 9740000
  • Producent: Stalgast
  • Dostępność: Jest Jest
  • szt.
  • Cena brutto: 13 530,00 zł 11 000,00 zł

Opis produktu:

  • Przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na duszeniu, gotowaniu, smażeniu oraz grillowaniu.
  • Linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej
  • Oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne
  • Przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii
  • Nowoczesny design
  • Ergonomiczne pokrętła
  • Panel przedni grawerowany laserowo
  • Kontrolki pracy oraz zasilania
  • System zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu sterowania
  • Precyzyjny ręczny mechanizm przechyłu misy roboczej
  • Wąski wypływ misy
  • Płynnie regulowany stopień otwarcia pokrywy
  • Powierzchnia robocza misy 0,35 m²
  • Pojemność 58 l
  • Wydajność 200 kotletów/h
  • Regulacja temperatury w zakresie 60-300°C
  • Wymiary użytkowe misy: 510x686,5x160 mm (6 mm poniżej krawędzi lejka)

 

Parametry techniczne:

  • Karta gwarancyjna : Tak
  • Zasilanie : prąd
  • Napięcie : 400 V
  • Szerokość : 800 mm
  • Głębokość : 700 mm
  • Wysokość : 850 mm
  • Częstotliwość : 50 Hz
  • Pojemność : 58 l
  • Moc elektryczna : 10.8 kW