Piec konwekcyjno-parowy el. Compact Sapiens 026 - 6X GN 2/3

  • Obserwuj produkt:
  • Dodaj recenzję:
  • Kod: COES026R
  • Producent: LAINOX
  • Dostępność: Jest Jest
  • szt.
  • Cena brutto: 28 657,77 zł 23 299,00 zł

Poznaj cechy i funkcje urządzenia: KATALOG SAPIENS COMPACT

 

Parametry techniczne: 

  • pojemność: 6x GN 2/3
  • odległość między prowadnicami: 60 mm
  • liczba porcji: 20/50
  • wymiary: 510x625x(H)880 mm
  • wersja: bezpośredni natrysk
  • moc elektryczna: 5,25 kW/400 V
  • Waga: 59kg

Wyposażenie standardowe:

  • Sonda wielopunktowa
  • 2 prędkości wentylatora: normalna/zredukowana
  • Wyświetlacz LCD
  • Gniazdo USB

Wyposażenie opcjonalne (do wyboru przy składaniu zamówienia):

  • CKO026 Okap – 510x860x(H)300 mm, 300 W/230 V 
  • ILCS1 Automatyczny system myjący VCS, wyposażony w 1 zbiornik z detergentem – 990 g 
  • NPK Konfiguracja podłączenia okapu kondensacyjnego 
  • APDS Drzwi z dwustopniowym systemem otwierania 
  • NPS Drzwi z zawiasami po przeciwnej stronie 
  • SN Funkcja optymalizacji zużycia energii 
  • MKC026 Wersja morska (nóżki i prowadnice) 

Akcesoria: 

  • KSA001 Sonda igłowa jednopunktowa – ø1 mm do Sous-Vide (wyłącznie w przypadku gdy jest dopasowana do sondy) 
  • ICFX01 Filtr tłuszczu 
  • ICLD Prysznic ręczny wraz z przyłączem 
  • PAC026 Osłona cieplna ze stali nierdzewnej na bok pieca (niezbędna, gdy piec ustawiany jest obok źródeł ciepła)