Opis produktu:
- Stosowane w kuchniach piekarniki o uniwersalnym zastosowaniu dają możliwość statycznej obróbki cieplnej wszystkich produktów kulinarnych wykorzystując energię gazu płynnego
- Oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne
- Przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii
- Nowoczesny design
- Ergonomiczne pokrętła
- Panel przedni grawerowany laserowo
- Kontrolki pracy oraz zasilania
- System zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu sterowania
- Konfiguracja palników: 2x3.5+2x5+6.5 kW
- Redukcja mocy palników do 1/5 (płomień oszczędnościowy do 20% maksymalnego zużycia gazu)
- Wyjmowana misa podpalnikowa z możliwością mycia w zmywarce
- Żeliwne ruszty
- Płomień pilotowy
- Zabezpieczenie przeciwwypływowe
- Trzy poziomy prowadnic
- Piekarnik z termoobiegiem na blachy 600x400/GN 1/1
- Możliwość podłączenia na 230 V
- Ruszt 600x400 w zestawie
Parametry techniczne:
- Moc gazowa : 17 kW
- Przystosowane do gazu : G30(3B/P) 37mbar
- Zasilanie : gaz/prąd
- Szerokość : 800 mm
- Głębokość : 700 mm
- Wysokość : 850 mm
- Moc elektryczna : 6.5 kW
