Frezer | do lodów | PRO 12 | poziomy cylinder | 2-12 kg | 400 V | 11,2 kW | 550x730x1400 mm

  • Obserwuj produkt:
  • Dodaj recenzję:
  • Kod: PRO 12
  • Producent: RESTOQUALITY
  • Dostępność: Jest Jest
  • szt.
  • Cena brutto: 123 984,00 zł 100 800,00 zł

KARTA PRODUKTU

Opis:

  • Frezer do lodów PRO przeznaczony jest do zmrażania i napowietrzania lodów tradycyjnych
  • Poziomy cylinder z mieszadłem ze stali nierdzewnej oraz skrobakami zapewniają wysoki poziom frezowania
  • Proste w obsłudze sterowanie za pomocą dotykowego panelu
  • Panel sterowania pozwala na pełną kontrolę nad produkcję w celu uzyskania ostatecznej i pożądanej konsystencji lodów
  • Wydajny i szybki proces produkcji, pozwala na uzyskanie kremowych lodów o optymalnej strukturze
  • Funkcja podwójnego inwertera umożliwia oddzielne sterowanie chłodzeniem i ubijaniem
  • Możliwość całkowitego wstrzymania i wznowienia produkcji podczas pracy
  • Wydajny i szybki proces produkcji, pozwala na uzyskanie kremowych lodów o optymalnej strukturze
  • Drzwiczki z czujnikiem magnetycznym
  • Szeroki wsyp do komory ułatwiający dodawanie składników
  • Otwór spustowy po zakończeniu cyklu zmrażania umożliwia szybkie opróżnianie cylindra, z wyraźnym efektem „grzebienia” na powierzchni lodów.
  • Półhermetyczny kompresor zapewnia optymalne chłodzenie
  • Prysznic natryskowy pozwala na szybsze i skuteczniejsze czyszczenie maszyny
  • Chłodzenie wodne
  • Adaptacyjna technologia chłodzenia
  • Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej

 

Parametry techniczne:

  • Wymiary zewnętrzne [mm]: 550x730x1400
  • Pojemność [kg]: 2-12
  • Wydajność [l/cykl]: 3-17
  • Moc [kW]: 11,2
  • Zasilanie [V]: 400
  • Waga [kg]: 350
  • Chłodzenie: woda