Piec konwekcyjno-par. Silversteam 5 x 2/3 GN

  • Obserwuj produkt:
  • Dodaj recenzję:
  • Kod: 116622
  • Producent: Bartscher
  • Dostępność: Jest Jest
  • szt.
  • Cena brutto: 12 298,77 zł 9 999,00 zł

Piec konwekcyjno-parowy  5 x 2/3 GN

Cena do negocjacji!

Możliwość kupna w ratach leasingowych-sprawdź raty

DOSTAWA GRATIS!

Piec konwekcyjno-parowy marki Bartscher z serii Silversteam z 5 parami prowadnic w formacie 2/3 GN – idealny partner w każdej kuchni. Obsługa ręczna umożliwia sterowanie wszystkimi procesami gotowania bez zbędnych komplikacji i w zależności od potrzeb.

Moc przyłączeniowa 3.3  kW
Przyłącze urządzenia Gotowe do podłączenia  
Napięcie 230 V  
Częstotliwość 50 Hz  
Zakres temperatury od 50  °C
Zakres temperatury do 280  °C
Sterowanie Pokrętło  
Funkcje Powietrze obiegowe  
Gotowanie na parze  
Gotowanie na parze kombi  
Gotowanie niskotemperaturowe  
Silnik z rewersem (wirniki wentylatora)  
Wytwarzanie pary metodą bezpośredniego natrysku  
Funkcja Rack Control nie  
tryb ciągły tak  
Komin tak  
Przyłącze bagnetowej sondy temperatury z boku  
port USB -  
Prędkość wentylatora 2 stopnie  
Ilość programów gotowania 1  
Ilość faz gotowania 1  
Rodzaj prowadnic W poprzek  
Ilość par prowadnic 5  
Odstęp pomiędzy parami prowadnic 74 mm  
Przyłącze wody 3/4"  
Ustawianie czasu od 0  min.
Ustawianie czasu do 120  min.
Materiał komory CNS 18/10  
Ilość silników 1  
Właściwości Zaokrąglona komora  
Prowadnice wyjmowane  
Podwójne przeszklenie drzwi  
Oświetlenie LED w drzwiach  
Gotowe do podłączenia  
Wyświetlacz LED Nawilżanie  
Temperatura wnętrza potrawy  
Temperatura  
Czas  
W zestawie 1 ruszt 2/3 GN  
1 blacha 2/3 GN  
1 wąż doprowadzający wodę  
Dostępność na zamówienie -  
Lampka kontrolna Wł./wył.  
Temperatura  
Seria Silversteam  
Regulacja temperatury Bezstopniowo  
Oświetlenie wewnętrzne tak  
Format prowadnic 2/3 GN  
Tryb pracy Elektr.  
Z systemem czyszczenia nie  
Materiał CNS 18/10  
Ważna wskazówka Od stopnia twardości wody 5° w skali niemieckiej zalecamy zastosowanie na dopływie wstępnych zmiękczaczy wody przy ciśnieniu roboczym wynoszącym maksymalnie 3 bary  
szerokość 620 mm
głębokość 780 mm
wysokość 675 mm
waga 57.2 kg