Frytownica elektryczna, V 15 l, 15 kW

  • Obserwuj produkt:
  • Dodaj recenzję:
  • Kod: 9725500
  • Producent: Stalgast
  • Dostępność: Jest Jest
  • szt.
  • Cena brutto: 7 158,60 zł 5 820,00 zł

Opis produktu:

  • Przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na smażeniu. Procesy prowadzone przy wykorzystaniu energii elektrycznej
  • Linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej
  • Oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne
  • Przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii
  • Nowoczesny design
  • Ergonomiczne pokrętła
  • Panel przedni grawerowany laserowo
  • Kontrolki pracy oraz zasilania
  • System zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu sterowania
  • Zakres temperatur do 190°C
  • System „zimnej strefy”
  • Zabezpieczenie odcinające zasilanie po wyjęciu grzałki
  • Ruchome elementy grzewcze ułatwiające czyszczenie
  • Bezpieczny spust frytury
  • Wyposażona w kosz 210x350x110 mm
  • Opcjonalnie możliwość umieszczenia dwóch koszy w jednej komorze (2x - 105x350x110 mm)
  • Regulowane stopki (+/- 20 mm )

 

Parametry techniczne:

  • Temperatura max. : 190 °C
  • Karta gwarancyjna : Tak
  • Napięcie : 400 V
  • Zasilanie : prąd
  • Szerokość : 400 mm
  • Głębokość : 700 mm
  • Wysokość : 850 mm
  • Moc elektryczna : 15 kW
  • Pojemność - V : 15 l